Del 25 de septiembre al 4 de octubre, Salamanca acogerá la primera edición de la Ruta del Vacuno, una iniciativa gastronómica impulsada por la Asociación de Ganaderos 19 de Abril y Dehesa Grande S. Coop. como continuación del III Congreso Internacional de Vacuno, con el objetivo de acercar la carne de vacuno al consumidor […]
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